27 Novembre 2007
“Spectroscopie proche infrarouge appliquée aux céréales et oléoprotéagineux”
A l’occasion de la soutenance de thèse de A. Ait Kaddour (UMR IATE) sur le suivi en ligne du pétrissage par spectroscopie proche infra-rouge, héliospir organise ses 7ème rencontres sur le thème “SPIR appliquée aux céréales et oléoprotéagineux”
Les présentations seront accessibles ci-dessous, au fur et à mesure que nous aurons obtenu des auteurs les fichiers pdf et l’autorisation de les diffuser
Abdérrahmane Ait Kaddour thésard de l’UMR IATE (Montpellier Supagro)
Suivi en ligne par spectroscopie proche infra-rouge des opérations de structuration de systèmes céréaliers base de farine et d’eau
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Spectroscopie et la chimiométrie dans la filière céréalière
V Bellon Maurel Introduction – CR de ICNIRS 2007
Sam Milar NIR et pétrissage
Doug Rutledge Independant Component Analysis
